Livre de recette "Six pattes, si délicieux"

Livre de recette "Six pattes, si délicieux"

€17,00

Edition : Les presses agronomiques de Gembloux.

A travers une trentaine de recettes originales, ce livret propose une approche de la cuisine étonnante puisqu'elle intègre un ingrédient nouveau et inédit : l'insecte. Vous laisserez-vous tenter par un pincho de grillons, un soufflé aux asperges et ténébrions, un croustillant de criquets ou encore un tartare de fruits aux termites ?